Bánh mì nướng giòn rụm với mứt kaya vàng ươm thơm lừng kẹp bên trong là món ăn sáng được người Singapore cực kì ưa chuộng. Bánh mì nướng phết mứt kaya thường được ăn kèm với trứng lòng đào rắc chút tiêu và nước tương. Chấm miếng bánh mì mới nướng giòn rụm nóng hổi đã được phết mứt bên trong, vào phần trứng lòng đào béo ngậy, hơi cay cay vị tiêu chắc chắn sẽ chắn sẽ là một bữa sáng tuyệt vời cho bạn đấy.
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Món này chúng ta chỉ sử dụng lòng đỏ thôi nhé. Đánh tan 5 lòng đỏ trứng vừa tách. Đường thốt nốt cắt nhỏ hoặc đập vụn cho đường nhanh tan hơn khi nấu. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc.
Cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, lá dứa vào chảo. Nấu khoảng 10 phút cho đường tan hết là được. Cho một vá hỗn hợp cốt dừa trên vào chén lòng đỏ trứng, khuấy đều.
Đun sôi một nồi nước. Đặt chảo lên nồi nước đang sôi để hấp cách thủy. Vớt hết lá dứa ra, vừa nấu vừa cho từ từ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào. Khuấy đều tay. Ở bước này bạn lưu ý để lửa nhỏ hoặc vừa thôi nhé. Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp đặc lại thành mứt là được.
Cho bánh mì vào lò, nướng bánh mì đến khi vàng giòn hai mặt. Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng bằng chảo chống dính theo cách sau: Đun chảy 1 muỗng cà phê bơ lạt. Dùng giấy thoa đều bơ khắp mặt chảo. Cho bánh mì vào, vặn lửa nhỏ. Đến khi bánh mì vàng mặt thì trở bề còn lại.
Khi ăn phết mứt kaya vào giữa hai miếng bánh mì là xong. Ăn món này theo đúng kiểu Singapore thì bạn đừng quên ăn kèm trứng lòng đào và một ly cà phê hay trà nóng nhé.
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins September 05 (05/09) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 7/10 Despite what someone thinks, you are looking out for their best interests. They might be seeing a shared situation or arrangement as one-sided or more in your favor than their own. This is something that needs you to intervene and make a few points clearer. If this involves clarifying how you see the two of you as a team that can make some amazing things happen during coming months, then that might be a very good place to start! Read more... summary gemini tomorrow Star 9/10 A second bite of the cherry is on offer now. Where you had written off the possibility of a development you yearned to see happen, it appears you ought to don your thinking cap and decide...
Ah....stop fukn guys you don’t want to be fathers without protection? wtf 87 Likes 9 Comments Merouane Mimou Maskri Kristal MacKenzie Just curious... how many dicks does it take to be that confused... June Kiker Poston Oh no, another Gorilla Glue victurm. Inez Rubio Is this some slang I dont understand or is she really that stupid? ...
Soup - Cháo Cách làm Súp Khoai Tây nghiền sữa tươi, cho bé ăn dặm Ngày 14 tháng 9 năm 2021 bởi LAM CHI THANG 39 Likes 91 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 45 Phút Phục vụ 3 Người ...
Comments
Post a Comment